Den Pasar, Bali, Kerst in de tropen

DEN PASAR (BALI, INDONESIË) Vanuit warm, doch hevig stormend, Bali, wens ik jullie heerlijke kerstdagen en een heel vredig en gezond 2008! Oosters, hindoeisme en dan toch Jingle bells en kerstmutsen voor de korte broeken-aussies. We zitten al vroeg aan het kerstdiner: door tijdsverschil en onze kookcursus in Balineze gerechten voor de lunch. Indisch met thaise invloeden. Smak!